the E A T E R Y
europejskie inspiracje
polska tradycja
nowe niecodzienne smaki
na
codzień
Previous
Next

Oto jesteśmy – the E A T E R Y. Nowoczesna kuchnia bazująca na tradycyjnych polskich daniach, oparta na wysokiej jakości produkcie. Z twistem. 


Czekamy na możliwość przyjęcia Was przy stolikach wewnątrz lokalu. Tymczasem pracujemy nad menu i wszystko co najlepsze oferujemy na wynos.


menu
zbudowane na bazie zdrowych składników z myślą o smaku i prezencji

przystawki

szparagi  / sałata / majonez szczypiorkowy / dressing

24pln

ziemniak w panko  / gzik / gorczyca / szczypiorek 

24pln

cebularz / cebula / mak / słód / masło

14pln

tatar / kolendra / chili / limonka

37pln

zupa z soczewicy / marchew / pomidor / kolendra

18pln

chłodnik / botwinka /buraki / jajko

19pln

dania główne

kopytka / groszek / cytryna / mięta     

27pln

pierogi ruskie / piklowana cebula / boczek / domowa kwaśna śmietana    

28pln

pyzy / jagnięcina / szafir / szpinak / smażony brokuł

39pln

polędwica z dorsza w cieście / szpinak / domowa ricotta / sos cytrynowy  

48pln

szarpana wołowina / bułka maślana / domowe frytki / BBQ   

39pln

risotto / kwiat cukinii / domowa ricotta / koper  

34pln

żeberka / miód /  młody ziemniak / białe szparagi / sos miętowy

39pln

desery

tarta rabarbar Martini / kruszonka / limonka

19pln

sernik na brownie / biszkopt / pomarańcza / sezamek 

23pln

dla dzieci

nuggetsy / frytki / domowy ketchup

17pln

makaron / pulpeciki / sos pomidorowy

21pln

frytki / domowy ketchup / domowy majonez

14pln

data aktualizacji menu: 09.06.2021

 

nie korzystamy z produktów przetworzonych.

w Eatery przygotowujemy samodzielnie nie tylko dania ale również pieczywo, musztardę, sos bbq, majonez, kwaśną śmietanę, riccotę i wiele innych dodatków

 

 

cebularz – bułka z cebulą, makiem i solą. Najlepiej smakuje z masłem. Jeżeli pochodzisz z lubelszczyzny to znasz go i kochasz.

 

Tradycja wypieku sięga XIX wieku. Jako pierwsi zaczęli wypiekać go Żydzi ze Starego Miasta w Lublinie a następnie receptura rozpowszechniła się po całym regionie. 

 

 

pyzy – polskie kluski w kształcie kulek, które powstają z ugotowanych oraz surowych, drobno startych ziemniaków. Tradycyjne danie kuchni warszawskiej to sławne “pyzy z różyca” czyli Bazaru Różyckiego – głównego ośrodka handlowego Pragi. Bazar powstał w 1901 roku u zbiegu ulic Ząbkowskiej i Targowej – 10 minut od the Eatery.

 

Nasze pyzy zawierają farsz mięsny z irlandzkiej jagnięciny “salt grass”

 

 

 

 

 golonka w galaretce bardzo delikatna i wbrew pozorom nie zimowa przystawkaPodana z ziołami i warzywami od lokalnych dostawców.

 

 

kluski śląskie -nasze serwujemy z długo dojrzewającym serem “szafir”, domową musztardą. Chutney z cebulki i wywar cebuli najadają ostrości tej pozycji. 

 

 

 

pierogi ruskie – inaczej galicyjskie, nazwa wywodzi się z 

Rusi Czerwonej. Popularne w Polsce i na Ukrainie co ciekawe – niezbyt znane w Rosji. Najlepsze w domu rodzinnym ale na nasze będziecie wracać na pewno.

 


 

 

 

dorsz w cieście – najlepsza część ryby (polędwica) zapieczona w wygniatanym przez nas cieście francuskim. Podana z ricottą, którą warzymy w Eatery. 

 

 

 

szarpana wołowina – długo gotowana przed pieczeniem podawana z bułką maślaną, którą wypiekamy sami. Do tego sos BBQ na bazie wędzonych śliwek. Najczęściej wybierane przez Was danie

 

Godziny otwarcia

poniedziałek

wtorek

środa

czwartek

piątek

sobota

niedziela

zamknięte

12:00 – 22:00

12:00 – 22:00

12:00 – 22:00

12:00 – 22:00

12:00 – 22:00

12:00 – 22:00

W chwili obecnej realizujemy dostawy za pośrednictwem Glovo i Pyszne. 

 

Najbardziej zachęcamy do odbioru osobistego –  poznasz the Eatery a my poznamy Ciebie. Pytania i zamówienia +48 22 551 92 93. 

 

Imprezy, spotkania i wynajem the Eatery na wyłączność – zadzwoń lub skorzystaj z formularza poniżej. 

jedz dobrze.

pij dobrze.

żyj dobrze.

t h e  E A T E R Y, Ostrobramska 73e, 04 -175 Warszawa, tel 22 551 92 93