zapraszamy do wcześniejszej rezerwacji dla pewności, że będziemy mieli dla Ciebie stolik
M E N U
przystawki
chleb żytni / zakwas / masło / sól maldon
12pln
ryba ze słoja / sandacz / cebula / papryka czerwona / chleb
34pln
krokiet / kapusta z grzybami / sos grzybowy
34pln
rillettes z dzieczyny / śliwka suszona / herbata / musztarda
38pln
tatar / grzyby marynowane / czarnuszka / lubczyk / żółtko z soli
56pln
śledź / olej lniany / sałatka z jabłka i śliwki / kwaśna śmietana
38pln
barszcz czerwony / uszka z grzybami / majeranek
26pln
dania główne
pierogi / kapusta kiszona / grzyby suszone / wędzona słonina / kwaśna śmietana
39pln
marchew / mak / pesto z natki / karmelizowane orzechy włoskie
38pln
kluski szare / twaróg / karmelizowana kapusta / sos z wędzonki
39pln
kaczka / sos sherry z jałowcem / buraki / wiśnie / cykoria
63pln
ryba po żydowsku / dorsz / marchew / pomidory / seler / pietruszka
57pln
policzek wołowy / moskole / sos czekoladowy
66pln
desery
kluski z makiem / sos migdałowy / karmelizowane orzechy / pomarańcza
27pln
ciasto / suszone owoce / śmietanka / sos piernikowy / whiskey
28pln
data aktualizacji menu: 04.12.2023
the Eatery działa od kwietnia 2021 – początkowo jako małe bistro na Gocławiu przy ulicy Ostrobramskiej, obecnie restauracja na ul. Koszykowej tuż obok Placu Konstytucji.
Oferujemy 3 sale – główną, barową oraz małą salę na poziomie -1, która świetnie sprawdza się na prywatne imprezy i spotkania.
Nie jest nam obojętne. Starannie dobieramy butelki, które proponujemy. Dysponujemy najszerszą selekcją kraftowego piwa Browar Stu Mostów w stolicy, choć głównie zamawianym alkoholem są w the Eatery wina.
Większość naszych win dobrał master sommelier Piotr Pietras z Terroirystów. Od czerwca 2023 poszerzyliśmy naszą propozycję o wina z Natural Rascal
wina białe i musujące
Catarratto 'Ciello Bianco’, Siciliane, Italy, 2021 22 / 120 pln
Vermentino Terret 'Le Bon Cote’ Vin de Pays, Languedoc, France 24 /130 pln
Sauvignon Blanc 'Hunky Dory’ Marlborough, New Zeland, 2022 195 pln
Sauvignon Blanc 'Nos Racines’ , France 19 / 105pln
Riesling and Muskateller 'Flora’ Weinviertel, Austria 2021 34 / 185 pln
Bical & Arinto ‘Filipa Pato’, Bairrada, Portugal 2021, 180pln
Solaris 'Turnau’ Baniewice, Polska 2022, 39 / 215pln
Cava ‘Dignitat’ , Brut , Catalonia , Spain 22 / 120pln
Monarch 'Bąble Niezobowiązujące’ Zielona Góra, Polska 26 / 145pln
wino pomarańczowe
Riesling Les Vins Pirouettes ‘Eros’ , Alsace , France, 2021 39 / 215pln
Pittnauer, 'Blonde by Nature’ Austria, 2021 38 / 210pln
Catarratto, Baglio Antico, Sicily, Italy 37 / 205pln
Devin 'Intacto N.V.’ Wulcan Sitno, Słowacja 43 / 240pln
wino czerwone
Merlot ‘Nos Racines’, IGP Pays d’Oc, France 19 / 105pln
Tempranillo, ‘Caminante’ Rioja, Spain, 2021 24 /130pln
Bobal, 'L’Alegria’, Valencia, Spain 37 / 205pln
Field blend 'Dao Tinto’ , Dao, Portugal 205pln
Baga, ‘Filipa Pato’, Bairrada, Portugal 2021 180pln
Primitivo di Manduria,’Puglia, Italy, 2019 165pln
Dornfelder & Regent „Glow Glow’ Rot, Nahe, Germany 2019 37 / 205pln
piwo
Birra Moretti Draught /keg 17 / 14pln
Pils WRCLW /0,5l but 18pln
Pale Ale / 0,5l but 18pln
Pszeniczny WRCLW / 0,5l but 18pln
Schöps WRCLW / 0,5l but 18pln
American IPA / 0,5l but 19pln
Black IPA / 0,5l but 19pln
Porter Bałtycki WRCLW / 0,5 but 19pln
Berliner Weisser Strawberry / 0,5l but 18pln
WRCLW No Alco / 0,5l but 18pln
Berliner Weisse (<0,5% alc) / 0,5 but 18pln
nie korzystamy z produktów przetworzonych.
w Eatery przygotowujemy samodzielnie nie tylko dania ale również część pieczywa, musztardę, sos bbq, majonez, kwaśną śmietanę, riccotę i wiele innych dodatków.
Specjalizujemy się w daniach mącznych przenosząc je z baru mlecznego na poziom restauracyjny.
Kilka słów o niektórych naszych daniach:
cebularz – bułka z cebulą, makiem i solą. Najlepiej smakuje z masłem. Jeżeli pochodzisz z lubelszczyzny to znasz go i kochasz.
Tradycja wypieku sięga XIX wieku. Jako pierwsi zaczęli wypiekać go Żydzi ze Starego Miasta w Lublinie a następnie receptura rozpowszechniła się po całym regionie.
pyzy – polskie kluski w kształcie kulek, które powstają z ugotowanych oraz surowych, drobno startych ziemniaków. Tradycyjne danie kuchni warszawskiej to sławne „pyzy z różyca” czyli Bazaru Różyckiego – głównego ośrodka handlowego Pragi. Bazar powstał w 1901 roku u zbiegu ulic Ząbkowskiej i Targowej – 10 minut od the Eatery.
W naszych pyzach zmieniamy farsze proponując je w opcjach mięsnych lub wege.
ziemniak w panko – to klasyk the Eatery – przystawka, która jest z nami od początku w niezmienionej formie. Inspirowane kuchnią poznańską tłuczone ziemniak w chrupiacej panierce z chleba z mocno doprawionym gzikiem z gorczycą i rzodkiewką to 'must have’ pierwszej wizyty w the Eatery.
pierogi ruskie – inaczej galicyjskie, nazwa wywodzi się z
Rusi Czerwonej. Popularne w Polsce i na Ukrainie co ciekawe – niezbyt znane w Rosji. Najlepsze w domu rodzinnym ale na nasze będziecie wracać na pewno.
tatar – jest z nami zawsze, choć zmienia odsłony – z jakiem w formie smakowego majonezu chilli lub żółtkiem z soli.
Co niezmienne to starannie wybrane mięso i puszystość potrawy,
nie jesteśmy restauracją dla dzieci. W naszym menu nie znajdziesz pozycji dla najmłodszych. Nie posiadamy również żadnych akcesoriów dla dzieci a w naszej łazience nie ma przewijaka.
Jeśli powyższe to nie problem i chcesz odwiedzić nas z małymi dziećmi – serdecznie zapraszamy – prosimy jedynie o pamięć o innych Gościach restauracji.
IMPREZY ZAMKNIĘTE, EVENTY, WYDARZENIA
wszystkich zainteresowanych organizacją spotkań w większym gronie lub wynajmem t h e E A T E R Y na wyłączność zapraszamy do kontaktu. Każde wydarzenie przygotujemy indywidualnie według Waszych potrzeb.
Bardzo lubimy angażujące eventy kiedy na chwilę zmieniamy wygląd naszego wnętrza zgodnie z potrzebą wydarzenia. W formie zasiadanej jesteśmy w stanie przyjąć do 50 osób, podczas koktailu ponad 70. Każdą propozycję przygotowujemy indywidualnie i chętnie współpracujemy z agencjami. Zapraszamy do kontaktu hello@eatery.pl
W kwestii świeżych produktów polegamy tylko na lokalnych lub kraftowych dostawcach.
Wszystkich bardzo mocno polecamy:
Warzywa i owoce: Jolanta Głodek – stoisko na
Bazarku Szembeka. Sezonowe pozycje naszego menu oparte są głównie na produktach od tego dostawcy.
Świeże dostawy warzyw i owoców realizujemy prawie codziennie.
Mięso: Dobre – zawsze 100% gwarancja świeżości. Większość mięs, które wybieramy jest pochodzenia polskiego.
Piwo Kraftowe: Browar Stu Mostów. Jesteśmy zaprzyjaźnieni z tą wrocławską manufakturą piwa, która wielokrotnie zdobywała międzynarodowe nagrody i odznaczenia. Niektóre rodzaje butelek wysyłane są do nas bezpośrednio z Wrocławia – nie są dostępne u warszawskich dystrybutorów. W naszej karcie zawsze jest miejsce na limitowaną edycję piwa, której najprawdopodobniej nie znajdziecie w żadnym innym miejscu w stolicy.
Kawa i herbata: smak naszej kawy i selekcję herbat zawdzięczamy warszawskiej firmie Number Coffee, z którą łączy nas 12 lat współpracy w ramach innych projektów. Dostępna u nas kawa to Blend One.
Kombucha: w świetnych butelkach od Majestea wśród których znajdziecie nasz ulubiony smak Rose Lady ze etykietą the Eatery to dobra alternatywa do alkoholu.
Wino: Terroiryści dostarczają olbrzymią część win do naszej karty. Większość to wspaniałe wina naturalne wśród, których znajdziecie m.in. wino pomarańczowe.
Kartę win współtworzy z nami również nasz nowy branżowy przyjaciel Natural Rascal, którego Rascal Bar polecamy każdemu kto szanuje wina naturalne.
Centrum Wina dostarcza nam wina tradycyjne oraz także Wódkę Baczewski – jesteśmy ambasadorską restauracją tego trunku przez co możecie dostać go u nas w wyjątkowo korzystnej cenie.
GIFT VOUCHERY
kolacja w t h e E A T E R Y może być wygodną i elegancką formą prezentu dla Twoich bliskich lub pracowników. Voucher może mieć określoną wartość lub też wskazywać limit ilościowo bez podawania kwoty.
Godziny otwarcia
Poniedziałek | 17:00 – 22:00 |
Wtorek | 13:00 – 22:00 |
Środa | 13:00 – 22:00 |
Czwartek | 13:00 – 22:00 |
Piątek | 13:00 – 22:00 (bar: 23:00) |
Sobota | 13:00 – 22:00 (bar: 23:00) |
Niedziela | 13:00 – 22:00 |
K O N T A K T / R E Z E R W A C J E
Na dzień obecny przy braku dostępności online czasami udaje się nam znaleźć dodatkowe miejsce na zapytanie telefoniczne.
Jeśli chcesz odwiedzić nas z większą grupą lub masz do nas inne pytania zapraszamy do kontaktu mailowego lub telefonicznego
rezerwacje online otwarte są 14 – 21 dni do przodu
KONTAKT
w celu rezerwacji indywidualnej scrolluj w górę w innych sprawach zapraszamy do kontaktu mailowego: hello@eatery.pl, telefonicznego lub za pośrednictwem formularza
tel: +48 502 900 909
jedz dobrze.
pij dobrze.
żyj dobrze.
t h e E A T E R Y, Koszykowa 49a, 00-659 Warszawa, tel: +48 502 900 909